キダイ

 ホッケー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
移動: ナビゲーション, 検索

ホッケーは、チームで行われるスポーツ競技のひとつ。2つのチームに分かれて、先の曲がった棒（スティック）でボールまたはパックを誘導し、それを相手チームが守備しているゴールへ入れるのが目的。

日本国内でホッケーと言えば、一般的にフィールドホッケーを指すが、北海道地方などアイスホッケーが盛んな地域では、アイスホッケーを意味することが多い。

杖球と表記されることがある。
目次
[非表示]

* 1 フィールドホッケー
* 2 アイスホッケー
* 3 スノーホッケー
* 4 その他のホッケー
o 4.1 ローラーホッケー
o 4.2 インラインホッケー
o 4.3 エアホッケー
o 4.4 インドアホッケー
* 5 関連項目

[編集] フィールドホッケー

詳細はフィールドホッケーを参照

芝のフィールド上で行うホッケー。正式名称は単にホッケーであるが、他と区別するためフィールドホッケー、グラウンドホッケー（グラホ）と呼ばれることが多い。主にインドやパキスタン、アフリカ諸国、オーストラリアなど、旧大英帝国領で盛んなスポーツ。また、オランダも強豪国の一つ。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

[PR]

辻希美

コブクロ

スライ

おもちゃ

スクエア

 種目
シンクロナイズドスケーティング
シンクロナイズドスケーティング

オリンピックや世界選手権など、代表的なフィギュアスケートの競技会で実施される種目には、以下のものがある。

* 男子シングル (Men)
* 女子シングル (Ladies)
* ペア (Pairs)
* アイスダンス (Ice Dancing)

このうち、男子シングルと女子シングルでは選手が1人で競技を行なう。これに対し、ペアとアイスダンスでは男女2人が組になって演技する。

このほか、グループスケーティングとして、男女2人ずつの4人で演技をするフォアスケーティングや、男女20人のチームで演技をするシンクロナイズドスケーティングもある。

[編集] 競技会

詳細はフィギュアスケート競技会を参照

フィギュアスケートの競技会にはアマチュア資格をもつ選手が出場できる。

[編集] 年齢別クラスと級

競技会は、競技者の年齢と保持するテスト級によって出場できる大会が決められている。テスト級はバッジテストと呼ばれる昇級試験に合格することで得られ、日本では初級から8級（8級が最上位、アイスダンスではプレリミナリーからゴールド）までレベルが分かれている。

日本スケート連盟が主催する競技会には、大きく分けて以下のクラスがある。

* シニア - 15歳以上かつ7級以上
* ジュニア - 13歳以上18歳以下かつ6級以上
* ノービス
o ノービスA - 11歳以上13歳以下かつ4級以上
o ノービスB - 9歳以上11歳以下かつ3級以上

一般的な競技会では個人もしくはそれぞれのペア、カップル、チームを単位として出場するが、プロスケーターが参加するなど、非公式な競技会においては、団体戦も行なわれる。2006年より日本で行われているジャパンオープンや、同年10月にアメリカで行われたキャンベル杯がその例にあげられる。

* なお、フィギュアスケートを目にすることのできる場としては、競技会とは別に、アイスショーもある。

[編集] 競技会のながれ

フィギュアスケートの競技会はおおむね以下のながれにしたがって進行する。

1. 公式練習
2. 開会式
3. ショートプログラム（男子・女子・ペア）/コンパルソリーダンス（アイスダンスのみ）
4. オリジナルダンス（アイスダンスのみ）
5. フリースケーティング（男子・女子・ペア）/フリーダンス（アイスダンスのみ）
6. 表彰式
7. エキシビション

演技後すぐにジャッジによる採点が行なわれる。

競技会で上位の成績をおさめた選手や主催者に特別に推薦を受けた選手は、エキシビション (exhibition gala) に出演することができる。エキシビションでは採点はおこなわれず、競技におけるときのような要素の制約がない。シングルやペアの競技では禁止されている歌詞の入った音楽を使ったり、椅子や傘などの小道具を用いたり、衣装を着替えたり、といった演出も認められており、バックフリップのような危険な技を見せる選手もいる。選ばれた選手の試技により、競技の発展とアピールを行うものである。

[編集] 競技の技術的要素

詳細はフィギュアスケートの技術と得点を参照

男子および女子シングルでは、ジャンプ、スピン、ステップ、スパイラルなどが競技の技術的な構成要素となる。ペアではさらにスロージャンプ、リフト、ツイストリフトが加わる。アイスダンスではジャンプやリフトなどに制限がある一方、ステップにより重点がおかれる。要素ごとにさまざまな種類があり、その難易度に応じて配点も定められている。

[編集] スケーティングの基本とエッジ
F:前進／B:後進L:左足／R:右足1. トウピック2. アウトサイドエッジ3. インサイドエッジ
F:前進／B:後進
L:左足／R:右足
1. トウピック
2. アウトサイドエッジ
3. インサイドエッジ

フィギュアスケートは、基本的に片足で、インサイドかアウトサイドどちらかのエッジに乗って滑走する。

氷についているほうの足はスケーティング・レッグ（滑り足）、ついていないほうの足はフリー・レッグ（浮き足）と呼ばれる。右足をスケーティング・レッグとしたとき（右足片方だけで滑るとき）、氷の表面に対してスケート靴のエッジを、

* まっすぐに立てる（フラットに乗る）と、直進する。
* 内側に傾ける（インサイドに乗る）と、左に曲がる。
* 外側に傾ける（アウトサイドに乗る）と、右に曲がる。

滑走には前方（フォワード）と後方（バックワード）の2つの方向があり、また右足（ライト）と左足（レフト）それぞれで滑るので、次の8つのパターンがあることになる。

* ライト・フォワード・インサイド（ライト・フォア・イン、RFI）
* レフト・フォワード・インサイド（レフト・フォア・イン、LFI）
* ライト・バックワード・インサイド（ライト・バック・イン、RBI）
* レフト・バックワード・インサイド（レフト・バック・イン、LBI）
* ライト・フォワード・アウトサイド（ライト・フォア・アウト、RFO）
* レフト・フォワード・アウトサイド（レフト・フォア・アウト、LFO）
* ライト・バックワード・アウトサイド（ライト・バック・アウト、RBO）
* レフト・バックワード・アウトサイド（レフト・バック・アウト、LBO）

これらのカーブ（曲線）を描く動きは、コンパルソリーの課題にも含められていた。

インサイドとアウトサイドのエッジの使い分けはスケーティングの基本であり、競技者がもつスケーティングの技術や、ジャンプ、スピン、スパイラルなどの評価にも影響を与えるものである。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

[PR]

辻希美

コブクロ

スライ

おもちゃ

スクエア

 名称に関する注意

「マウンテンバイク」という名称はその創成期のメンバーであるゲイリー・フィッシャーが最初に名付け、現在ではゲイリーフィッシャー社の登録商標となっている。そのため商標のトラブルを避けるために他のメーカーが『ATB (All Terrain Bike) :全地形対応型自転車』と呼びかえられたこともあるが、現在は「マウンテンバイク」の名前が一般名詞化している。名称に関して注意したいのはマウンテンバイク登場以前に各地でオフロード用の自転車がそれなりに発達していたのでそれと混同しないようにしたい。

例えばヨーロッパでは既にクロスカントリー用自転車競技としてシクロクロスが確立して、その競技専用の自転車が存在していた。また日本でも1970年代に山岳サイクリングブームが起こり、ランドナーを改造したパスハンターさらに1980年代中盤に進化した山岳サイクリング車:MTC (mountain cycle)が独自にあった。これらの自転車はマウンテンバイクとは全くの別物である。

[編集] MTB類型車（通称:ルック車）
MTB類型車
MTB類型車

マウンテンバイクが1980年代に世界中に流行した事により、その見た目を似せて作ったMTB似の自転車が日本では流通している。このような自転車は『MTB類型車（通称:ルック車）』と呼ばれる。MTB類型車は山道の走行は想定されていないため、MTB類型車で山道を走行する事は危険であるので注意を要する。MTB類型車でないかどうかはある程度自転車部品に対する知識があれば使用されている駆動部品などで識別可能。また、泥除けの有り無しなどでも識別できる。市街地で普通に見かける、MTBのような形の自転車の大部分は、実はこのMTB類型車である。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

[PR]

アメショの風俗

イイダコ

カシワバゴムの日記

葉月

アパホテル

 北辰一刀流剣術
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
移動: ナビゲーション, 検索

北辰一刀流剣術（ほくしんいっとうりゅうけんじゅつ）とは、幕末の剣豪、千葉周作が創始した日本の剣術の流派の1つ。

北辰一刀流は中西派一刀流剣術の流れを汲む流派であり、その体系は剣術、長刀兵法（薙刀術）からなる。現在では抜刀術も伝承する系統もあるが、少なくとも江戸時代の当流の伝書には抜刀術は記されていない。千葉周作による合理的な指導法により、多くの門人を輩出した。周作が幼少より学んだ家伝の北辰夢想流と中西派一刀流を統合して創始されたと伝えられるが、組太刀（形）を見る限り中西派一刀流の形とあまり違いはない。周作は竹刀を用いた稽古を併用することによって実践的に一刀流の正統な技を教授しようとしたことがわかる。

さらにその千葉独自の指導方法や中西派一刀流から受け継いだ防具稽古を発展、竹刀を構えた時に剣先を常に揺らして変化にいつでも応じられるようにする「鶺鴒の尾」など、現代剣道の基礎を確立したといってよい。

周作の開いた道場・玄武館は練兵館（神道無念流）、士学館（鏡新明智流）とともに幕末江戸三大道場の一つに数えられ、入門からわずか5年で皆伝を得た海保帆平、玄武館四天王と呼ばれた稲垣定之助、庄治弁吉、森要蔵、塚田孔平などの高弟を輩出した。幕末の志士、坂本龍馬・清河八郎、新撰組では藤堂平助・山南敬助・伊東甲子太郎・服部武雄らも学んだといわれる。

その剣術には一切の神秘性がなく、ひたすら技術のみを追求したので教授方法も極めて合理的で、他の道場においては３年かかる修行がこの流派で修行すれば１年で完成してしまうと言われた。また、各藩からの剣術指導委託も積極的に行ったため30余りの藩から藩士が集まった。

千葉周作の隠居後は、長男・岐蘇太郎が早世していた為、次男・栄次郎が継承した。栄次郎は片手上段の構えを得意とし「千葉の小天狗」と恐れられる天才であったが、彼もまた早世したので栄次郎の遺子・周之助が三代目を継承し、周之助の叔父に当たる周作の三男・道三郎が玄武館を継いだ。それを高弟らが助けたが、「栄次郎に次ぐ使い手」と呼ばれた周作の弟・定吉の桶町道場に人気を奪われてしまった。

北辰一刀流での稽古は竹刀・防具を用いての技術中心の修行を行う。特に「返し技」の訓練をやらせた。木太刀を用いて形の訓練を行う「組太刀」も軽視していたわけではなく、ある程度、竹刀での訓練に慣れてくると組太刀の伝授も行った。この様に、彼の剣術指導は、現代剣道に共通するものが多く、優れた合理性に依って裏付けられた剣術である。

他の一刀流系の流派と同じく基本の構えは星眼（清眼）。中西派一刀流の段位は八段階であったが、これを「初目録」、「中目録免許」、「大目録皆伝」の三段階にした。剣術に限らず当時の武術・諸芸道では、段位が上がる度に師匠・先輩・同輩に礼物を贈る慣習があったため、貧乏な人間は実力があっても昇段しにくい弊害があった。このため、この簡略な段位制度は門弟に大いに喜ばれた。

この合理性が北辰一刀流の特色であり、これまでの剣術がしばしば仏理を併せて学ばせ、神秘性を強調して来たのに対して、玄武館は高名な儒者東条一堂の塾「瑶地塾」の隣にあったので、周作は門弟に瑶地塾で朱子学を学んで合理精神を養うことを奨励している。そのため、北辰一刀流には漢詩に巧みな者が多い。また、玄武館は天神真楊流柔術開祖の磯正足の道場の斜め向かいにあったので、天神真楊流柔術を併習する者も多かった。

千葉周作や海保帆平は水戸藩の藩校・弘道館で剣術を指導した。弘道館剣術方教授であった小澤寅吉は明治時代に道場・東武館を開き北辰一刀流剣術を指導したことにより、水戸藩に伝わった系統が明治以降も残った。この系統は小澤家が伝え東武館で指導が続けられた。東武館第4代館長の小澤武は日本古武道協会より北辰一刀流宗家に認定された。

小澤家から派生した系統としては、小澤豊吉（東武館第3代館長）の伝えた形が、谷島三郎から茨城県龍ヶ崎市の岡嶋泰治・椎名市衛に受け継がれた。

現在でも北辰一刀流の道場がいくつか現存している。日本古武道協会に加盟している茨城県水戸の東武館をはじめ、小樽玄武館の系譜を引く小西重治郎が東京都杉並区に周作の開いた道場と同名の玄武館を設け、日本伝統技術保存会では水戸伝の形が継承されている。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

[PR]

サメの日記

コバンザメの日記

アオハタの日記

カライワシの日記

カツオの日記

カラフトマスの日記

ドジョウの日記

タイの日記

アレカヤシの日記

オーガスタの日記

 歴史

[編集] 柔術から柔道成立まで

古くは、12世紀以降の武家社会の中で、武芸十八般と言われる武士の武術の一つとして江戸時代柔術が発展した。幕末までに百を越える流派が生まれていたとされる。

明治維新以降柔術練習者が減少していた中、明治15年1882年に、嘉納治五郎が、当身技、固技、絞め技を中心とする天神真楊流柔術、投げ技を中心とする起倒流柔術の技を基礎に、起倒流の稽古体験から「崩し」の原理をより深く研究して整理体系化し、修身法、練体法、勝負法として今までの修行面に加えて人間教育の手段として柔道と名付け、東京下谷の永昌寺に講道館を創設した。

講道館は新興柔術の少数派の一派であった。講道館四天王の一人である西郷四郎（小説「姿三四郎」のモデル）が警視庁武道大会で優勝し、警察庁が講道館柔道を正式に認めたため全国に広まっていった。

[編集] 国際的な競技としての普及
国際的競技としての柔道においても礼節は重んじられている
国際的競技としての柔道においても礼節は重んじられている

柔道の試合競技は1964年の東京オリンピックで、正式競技となる。女子種目も、1988年のソウルオリンピックで公開競技、1992年のバルセロナオリンピックでは正式種目に採用された。

現在は、世界中に普及し、国際柔道連盟の加盟国・地域も187カ国ある。日本以外では、欧州で人気が高く、特にフランスの登録競技人口は、日本の登録競技人口を大きく上回っている。 現在、国際柔道連盟の本部は韓国ソウルにある。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

[PR]

ポケモン

ニコニコ

栗山千明

叶美香

自由研究

 ホルモン焼き
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
移動: ナビゲーション, 検索

ホルモン焼き（ほるもんやき）とは、内臓肉（もつ）を焼く料理。狭い意味では、小腸、大腸の肉を、広い意味では、それらの他、胃、肝臓、心臓、腎臓、子宮などを用いる。かつては焼肉専門店や屋台などで供される料理であったが、近年、味付けされたパック製品が流通し、家庭でも手軽に味わえるようになった。
目次
[非表示]

* 1 語源
* 2 調理方法
* 3 部位
* 4 地域性
* 5 注意点
* 6 関連項目
* 7 外部リンク

[編集] 語源

ホルモンの語源には諸説あるが、内臓は食用の筋肉をとった後の捨てる部分なので、関西弁で「捨てるもの」を意味する「放（ほお）るもん」から採られたという説（この説を採る代表例は、焼肉の「食道園」。と、安くてグロテスクな内臓肉のイメージアップのために、生理活性物質のホルモン（戦後に流行語となった）にあやかって、内臓を食べると精力がつきそうなイメージから名づけられたとする説（この説を採る代表例は、西心斎橋の洋食屋の「北極星」。「ホルモン」で登録されている。1940年商標登録（出願は1937年。ただし、煮込み料理主体の料理である。）がある。

なお、「大阪風味ーくいだおれ大阪どっとこむ！」の北極星の項目によると、「放る（捨てる）もん」を使っているという意味でも、また、内臓料理にはホルモンが含まれているという意味でも、「ホルモン料理」という名が付けられ定着してきた、との説明がある。

テレビ番組「トリビアの泉 ～素晴らしきムダ知識～」においては、「ほおるもん＝ホルモン」説は嘘であるとして、「ガセビアの沼」に沈められた。その根拠とされるのは、ホルモン料理の名称は戦前から存在し、そして戦前においては内臓料理に限らず、スタミナ料理一般、例えばスッポン料理（のような高級料理）すらホルモン料理と呼ばれたという事実があり、であるからには「放（ほお）るもん」という言葉が生まれる以前に、その部分を対象としてホルモンという言葉使われていたからとされる。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

[PR]

情報　長島千恵

情報　ワコール

情報　山本梓

情報　ひこにゃん

情報　市川由衣

角煮

九州の郷土料理であり、薩摩料理を代表する肉料理として知られているが、鹿児島県内では「とんこつ」と呼ばれるのが一般的である。ネギ・ショウガなどの香味野菜、みりん、醤油、日本酒などの調味料を加えて、甘辛い味付けになることが多い。地域によって、使用される香辛料や薬味が異なる。最近ではコーラ飲料を加えて作る場合もある。

[編集] 東坡肉
東坡肉
東坡肉

東坡肉との呼び方は、中国北宋代の詩人蘇東坡（蘇軾）の名前に由来する。

[編集] 東坡煮
この節は執筆の途中です この節は、書きかけです。加筆、訂正して下さる協力者を求めています。

[編集] ラフテー
ラフテー
ラフテー

沖縄の郷土料理。元々は琉球王朝の宮廷料理であった。正月料理の定番であり、沖縄の法事の重箱にも欠かせない一品。沖縄そばの具にも使用する。

皮付きの三枚肉を用いる。

一般的なレシピでは毛を剃った後、残った毛を直火であぶってこそげとる。かたまりのまま下茹した後、厚さ1cm、幅5cm程度に切り分ける。これを泡盛、醤油、鰹出汁、砂糖をあわせた煮汁の中に入れて弱火で数時間煮る。

その後、冷まして煮汁の表面に固まったラードを取り除いた上で煮返す。盛りつけの時にショウガを添えることもある。出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

[PR]

エッチ　出会い　情報

ヤリ友　出会い　情報

沖縄　出会い　情報

携帯　出会い　情報

 練り切り
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
移動: ナビゲーション, 検索

練り切り（ねりきり）は、白餡に 求肥（ぎゅうひ：蒸すかゆでた白玉粉や餅米の粉に、砂糖や水飴を加えて練ったもの）やツクネイモを混ぜて練った生菓子の和菓子である。
夏の菓子 （なでしことツバメ）
夏の菓子 （なでしことツバメ）

適度なやわらかさと粘度があり、これを様々な形を彫刻した木型に押し付けたり、手やへらで整形して細工を施し、食紅やクチナシなどの食用色素で彩色して仕上げる。

季節に合わせた色、形の物が作られる。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

[PR]

ブルックス情報

加賀美早紀情報

生田斗真情報

ハリー・ポッター情報

赤西仁情報

 作り方

だし汁、シイタケの戻し汁、酒、醤油、味醂、砂糖を混ぜて鍋で煮立たせたところに、鶏肉を一口大に切ったものを入れてひと煮立ちさせる。その後、里芋、干し椎茸を戻したもの、蒟蒻、アクを抜いた牛蒡、蓮根、人参、茹で筍を一口大に切ったものを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。煮あがったところにサヤエンドウを加えて出来上がり。

[編集] 「がめ煮」と「筑前煮」

一般的に「筑前煮」は九州地方以外での呼称であり、同じ料理であると思われがちだが、「がめ煮」に使用される鶏肉は必ず骨付きであるのに対し、「筑前煮」の鶏肉は骨付きである必要性は無い。

また、「筑前煮」の呼称は、公立の学校給食の普及により、郷土料理の一環として、全国に浸透した。家庭科の教科書では「鶏肉を炒りつけて煮る」ことから「炒り鶏（いりどり）」という名前で紹介されていることもある。

[編集] 関連項目

テレビドラマ『嫌われ松子の一生』 で主人公・松子（福岡県出身）が逃亡中、内縁の妻のように厄介になっていた理容店の主人・島津（同郷）に或る日作った。

福岡県出身の松田聖子の好物でもある。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

[PR]

自由研究情報

ユニクロ情報

コードギアス情報

水嶋ヒロ情報

新垣結衣情報

 焼売
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
移動: ナビゲーション, 検索
焼売
焼売

焼売（しゅうまい、広東語 燒賣、シウマーイ、siumai）とは、中華料理における点心の一種。中国の広州や香港では広東語で「シウマーイ」と発音されており、これを外来語として取り入れているが、北京では「シャオマイ」と発音され、北京語では同音の「燒麥」の字を当てる場合がある。

香港では「干蒸燒賣 コンチェンシウマーイ、gonjing siumaai」という呼び方も一般的である。豚の挽肉とえびのみじん切りを主体とし、練り合わせて味付けした中身を、薄い小麦粉の皮で短い円柱状に包み、蒸籠や蒸し器などで蒸かして仕上げ、好みで酢・醤油・辛子などをつけて食べる。なお中身にカニや牛肉を加えたり、包む皮の代わりにもち米をまぶすなどのバリエーションもある。

北京風の「燒麥」は、皮の大きさが大きめで、中の具よりもはみ出た感じの形の物が多く、中身ももち米を入れている場合が多い。

日本ではよく頭頂部にグリーンピースがのせられているが、これは味より彩りの意味合いが強く、中国では蟹みそを付けたり、何も付けない例が多い。

同じ点心の一種として扱われる餃子との違いは、皮が薄い四角形（丸い皮もある）で中に澱粉（澱粉は餃子でも配合されていて、焼売の特徴とは言えない）が配合されていること、必ず最初は蒸して調理すること、味付けが強めでそのまま食べることもできるという点などが挙げられる。

焼売は横浜の名物として有名で、総務省統計局の「家計調査年報」でも、家計における焼売への支出割合は横浜が首位である。これについては中華街の存在より、戦前から横浜駅の構内で焼売を売りに出していた崎陽軒の企業努力によるところが大きい。なおシウマイ弁当は戦後の発売である。

日本では、油で揚げて食べる場合もあるが、中国では見掛けない食べ方である。冷凍シューマイは中国でも流通しているが、材料や味つけは日本の物と少し異なっている。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

[PR]

堀北真希情報

沢尻エリカ情報

浴衣情報

P-WORLD情報

山田涼介情報